SOD様作用食品は丹羽耕三先生が開発された抗酸化食品です。
SOD酵素は緑茶の葉や大根や麦の新芽など、多くの植物や穀類などにも含まれています。
しかし、分子量が大きいために、そのまま食べても、吸収されません。
植物にはＳＯＤ酵素以外にも活性酸素を強力に取り除く低分子の物質がありますが、重合（物質同士が手をつないぐ）の状態にあるため、腸で吸収されても活性酸素を除去する力を発揮できません。
そこで、丹羽先生は遠赤外線による焙煎の後、麹を加え更に油化することにより、活性酸素を強力に除去する能力を持った成分に分離することにより、丹羽ＳＯＤ様作用食品を完成させることができました。
レギュラー
レギューラータイプは一般の方へ
原料材料
小麦、大豆、米糠、ハト麦、小麦胚芽、ごま油、ゆず果汁、ごま、抹茶、杜仲茶、麹
マイルド
マイルドタイプは胃の弱い方へ
原料材料
小麦、大豆、米糠、ハト麦、小麦胚芽、ごま油、ゆず果汁、ごま、杜仲茶、麹 ＿
